[達人推薦]C/P值真的很高的秘密美食 — 雲爐鍋物

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台灣人愛吃鍋已經是種常態
近年 輕井澤的平價鍋品高尚裝潢開始引爆主流後
許多餐廳也開始做起高檔裝潢感
雲爐就是其中之一

雲爐價位真的很平民大概$240左右,消夜還只要$178

 

門口裝潢很日式,而且最酷的,是要走過大水塘,踏過石頭才進到店裡,這在台灣實在非常少見

 

 

價格親民選擇也不算少

 

特別拍後面的石牆,是因為會像小舖不一樣的流水,讓整個環境非常高檔

 

 

 

 

喝免費的烏梅汁也很道位,並不會因為免費提供就水水的,真的很佛心

 

1.5F的地方養了幾隻五色鳥,相當特別,張阿班第一次去還以為是假的

 

木狩鍋★★★★

味道相當特別,帶有豆乳的味道,口感偏向味增鍋,但是辣味上真的很夠,像張阿班不吃辣的人來說,真的會受不了
不過因為濃醇的香味,讓整個食材煮起來,幾乎不需要沾醬,味道就相當的入。

 

招牌野菜鍋★★★★

野菜鍋真的是挺招牌的,味道相當平衡,沒有過多的雜味,清爽可口,卻帶有微微的野菜藥膳味,讓整個鍋的味道依然帶有濃度。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

美食戰力表

元手美食戰力表

 

美味: 4

服務:3.5

用餐環境:4

價格:4.5(分數越高價格越親民唷)

C/P值: 4

 

 

張阿班碎碎念

這陣子經濟不景氣的狀況下,想吃頓好的往往都要想很久。雲爐的C/P值真的是沒話說,無論是食材、湯底、裝潢氣氛真的都是有高水準的表現,絕對有超過$249的價值。

店家資訊

■名稱:雲爐鍋物
■地址:408台中市南屯區東興路二段265號
■電話:04 2475 6233
■營業時間:星期一17:30–02:00 星期二17:30–02:00 星期三17:30–02:00

                            星期四17:30–02:00星期五17:30–02:00星期六11:00–02:00星期日11:00–02:00

 

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